今号から食べようびの仲間になりましたKばやしです。
今日は、食べようび1st ISSUEの中で私が担当した
「美人なサンドイッチには理由がある!」の一部をチラ見せしまっす。
photo/鈴木泰介 |
きらきらのフルーツにうっとり~
まだサンドされてないのにこの美しさ。赤坂にあるホットケーキパーラーFru-Fullさんのフルーツサンドです。
作り方というと、
ここにクリームを…
クリームを…
えっと、クリームを…
ク、クリームを…これでもかー!
と、そんなこんなで、
ピシッと角まできれいな三角形が出来上がりました。
誌面では丁寧に作り方を紹介していますので、ぜひ、立ち読みでもいいので見てみてください。
立ち読みしたら買ってください。
この他に「美人サンド」では
はまの屋さん、ホテルニューオータニさん、メルヘンさんに取材させていただいています。
ちなみにイラストは、ホセフランキーさんに描いていただきました。
美人が着ている洋服はサンドイッチ柄なんですよー。
最後に。
駅のベンチにポツンとパンが |